Ingrédients: Canneberges, sucre de canne, jus de cassis première pression.
Usage traditionnel: À ajouter à vos sauces avec des viandes rouges grillées comme le cerf, le caribou et le canard. Très bon aussi en dessert avec un gâteau au fromage et de la crème glacée à la vanille.
Créativité: Délicieux lorsque mélangé au fromage de chèvre sur des croûtons chauds.
