Joyeux Noël et bonne année 2009 à tous! 
Ingrédients: Huile de canola, jus de canneberges première pression, vinaigre de vin blanc, sirop d'érable, vinaigre balsamique, huile de pépins de canneberges.
Source de polyinsaturés oméga-3
Usage traditionnel: Pour accompagner les salades
et pour faire mariner la volaille et les viandes rouges.
Créativité: La vinaigrette canneberge érable
et balsamique accompagne bien un carpaccio de boeuf aux copeaux de
parmesan. Ajoutez un filet de cette vinaigrette sur vos fondues parmesan, c'est
délicieux!
