BISCUITS SANTÉ
À LA CANNEBERGE
Biscuits délicieusement antioxydants !
(12 biscuits)
1/3 Tasse Canneberges séchées sucrées entières NUTRA- FRUIT
1/4 Tasse Éclat de fèves de cacao
1/4 Tasse Pépites de chocolat noir ou mi-sucrée
1/2 Tasse Sirop érable canneberge NUTRA-FRUIT
1 œuf
3 c. à Table Huile de canola
1/2 Tasse Gruau rapide
3/4 Tasse Farine de blé entier
1/2 c. à Thé Bicarbonate de soude
1/2 c. à Thé Extrait de vanille
Préchauffer le four à 350 F
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients. Déposer le mélange (2 cuillerées à table par biscuit) sur une plaque recouverte de papier parchemin. Cuire au centre du four de 8 à 12 minutes jusqu’à ce que les biscuits soient fermes au touché et légèrement dorés.
RECETTE : Annik De Celles