Meilleur accompagnement pour viandes, poissons &

 volailles ou dans un burger!

​

Donne 4 portions

​

INGRÉDIENTS

2 gros                   Oignons blancs                       

1 c. à  table         Beurre 

1 c. à  table         Huile de canola

212 ml                 Canneberge, porto & érable Nutra-Fruit

Fleur de sel & poivre moulu.

​

PRÉPARATION

Dans une poêle antiadhésive à feu moyen, faire caraméliser les oignons dans l’huile et le beurre de 10 à 15 minutes en mélangeant régulièrement.

Ajouter le pot de canneberge porto & érable, mélanger et laisser réduire jusqu’à ce qu’il ne reste plus de liquide.

Laisser refroidir complètement avant de mettre dans de petits pots « Masson » ou servir immédiatement.